任职要求：
1、45岁以下，身体健康，持有健康证；一年以上同等岗位工作经验；
2、会做各种面食；
3、能接受封场管理；
岗位职责：
1、根据每天的用餐预测及时做好食品的定点采购工作，需保证肉菜新鲜、价格合理；
2、做好每餐的饭、菜用量预测，每天按时烹饪饭菜，定期翻新饭菜的花式；
3、开饭时，确保饭菜窗口的及时供应
4、调味品、操作工具的及时、定点存放；
5、注意个人卫生和厨工的卫生情况，对帮厨的工作进行安排，落实卫生岗位责任制，保持食堂的整洁卫生；
6、安全使用油、气，防止火灾，确保安全生产

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