岗位职责：
1、负责私房菜馆食品的准备、烹饪、装饰等工作；
2、根据公司要求，研发新菜品；
3、根据季节、食材情况制定菜单、规格、菜价；
4、负责后厨卫生、安全和人员管理工作。

岗位要求：
1、拥有较高的烹饪技术，精通和熟悉养生菜和云南本地菜；
2、对成本控制管理、食品营养学、厨房设备知识有较扎实的基础；
3、身体健康，沟通能力强，有5年已上工作经验。

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