1. 在采供总监的领导下，复制大宗食材物资的采购、调拨。 2. 永远保守公司商业机密，不得私自对他人提供或泄露公司财务信息、经营信息。 3. 严格执行物资采购计划，按照品种、数量、规格、标准及到货时间的先后组织采购，合理安排急需物资和常用物资。 4. 及时了解市场行情，掌握常规物资的货源、价格、用途。 5. 供应商维护与管理，协调处理供应商在合作交易中出现的问题。 6. 采购物资合理合法，签订合同坚持原则，采购物品优质优价。 7. 采购人员要自觉抵制不正之风，严禁利用工作之便徇私舞弊、假公济私、私 拿回扣、勒索受贿，损害公司的利益和声誉。 8. 有餐饮行业采购工作经验优先。

任职要求：
1. 良好的职业素养、工作责任心强。 2. 熟悉采购流程及成本控制，具备优秀的合同谈判和签约能力，良好的决策判断能力和计划组织能力。 3. 高度的工作热情，良好的团队合作精神；很强的自我约束力，独立工作和承受压力的能力。 4. 男女不限，3年以上采购经验，大专以上学历。

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