岗位职责：
1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准。
2、熟悉各类西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技术。
3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单，制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。
4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。
5、每天要检查用料是否是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放。
6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备。
7、严格按《食品卫生法》操作，对员工服务热情周到。
任职要求：
1、有耐心、责任心、能吃苦，较强的沟通能力和执行能力；
2、爱好餐饮工作，了解并遵守各项规章制度。
上班时间：早中晚班制，月休4天。
福利：员工代金券、免费宿舍、带薪年假、生日假、意外险、环境好、氛围轻松。

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