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娱乐/餐饮管理主管 (不限)
澜沧拉祜族自治县
全职
初中以上
3年经验
20岁-50岁
住宿面议
保障福利
  • 工作餐
  • 标准工时
  • 环境优雅
职位动态
1周前
HR最近登录时间
3天左右
HR平均回复时长
职位详情
云南摩星装饰设计工程有限公司旗下企业(娱乐/餐饮业)诚招主管数名:
1、有系统的餐厅管理知识、技能,能独立处理公关相关事务;
2、了解餐厅运作情况:了解餐厅的运作,熟知设备、家具、餐具的摆设及使用情况,及时补充、签备各项配料和楼面必须的各种用品;
3、管理和保养:协助上级对餐厅的物资进行有效的管理和保养;
4、保持餐厅卫生:保持餐厅清洁卫生,设施设备整洁,确保餐厅正常运作;
5、协助上级对员工培训:协助对上级培训服务员,以使每位当班的服务员掌握必要的工作技巧顺利有效地进行服务;
6、检查员工仪容仪表:检查员工仪容仪表,负责每日班前班后的例会,妥善安排当天的服务工作,有效的处理当天面临的问题或难题;
7、培训员工服务技巧:熟知餐厅特色出品、应节菜式,培训服务员推销的技巧;
8、处理客人投诉:妥善、委婉的处理顾客的投诉和质疑,积极听取顾客的意见,寻求方法改善或改进,从而提高顾客的满意度;
9、自信、开朗,具有较强的沟通能力、团队领导能力;
10、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感,能适应高速快捷的工作节奏;
具备酒店服务领域经验者优先考虑,薪资面议

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企业信息
云南摩星装饰设计工程有限公司
民营企业 | 50人以下 | 500万-1000万
普洱市澜沧县热水塘移民安置点
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