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职位详情
岗位职责:
1.在厨师长的领导下负责烹饪上什各项菜肴,保证出品质量。
2.协助制定上什岗位职责、服务标准、操作程序、掌握各岗位的员工业务水平及专长,合理安排工作岗位,确定上什的正常工作流程。
3.负责配合市场调查工作、协助领导制定相关管理制度和奖惩细则。
4.协助制定上什岗位职责、服务标准、操作程序、掌握各岗位的员工业务水平及专长,合理安排工作岗位。负责填写采购计划,确保食材新鲜度,做好各种原料净料率的核算。
5.安排员工的值班、轮休,负责员工工作表现的考核、评估。
6.负责配合市场调查工作、协助领导制定相关管理制度和奖惩细则。
7.协助领导解决临时发生的问题。
薪资详情
薪资范围:3300-3800元/月
奖金补贴:包吃,包住,全勤奖,工龄奖
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