工作概述：
负责每日员工厨房工作;确保食品新鲜，配料恰当，色香味兼具。
岗位职责：
1、完成上岗前准备工作。
2、检查个人清洁卫生状况，保证工作服与个人卫生符合厨房卫生标准。
3、检查工作日志，了解上班次存留货品与工作状况。
4、整理滞售食品，按餐饮部和厨房有关规定处理。
5、做好本岗的各设备和炊具的清洁消毒工作，做好维护保养。
6、清理各类垃圾和废物，保证环境清洁卫生。。
7、完成上级交办的其它任务。
任职要求：
1、自然条件：自然条件:身体健康，年龄20~30岁为佳，男女不限。
2、文化程度：初中以上学历或具有同等学力，亨饪专业为理想。。
3、工作经验：一年以上厨师工作经历和相关技术，有国家特级厨师技术职称优先。
4、业务素质：有强烈的事业心和责任感，勇于创新，组织能力强，开朗外向，有良好的
人际关系。
5、专业能力及技能水平。
(1)普通话表达流畅清楚。
(2)掌握厨房基本的操作和业务流程。

联系我时，请说是在百城招聘网上看到的，谢谢！