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{bc_job_count}个职位
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职位详情
岗位职责:
1、主力配合厨师日常工作,准点出餐;
2、负责幼儿餐具、水杯等的消毒及清洗工作;教职工餐具的消毒及清洗工作;
3、负责冰箱内食物的存放和清洁卫生;
4、做好晨检登记,更换工作服,佩戴口罩,头发用网帽戴好不可头发外露
每天对配送食品进行单品过称核对,对蔬菜进行农药残留检测;
5、提前备好餐具和密封好餐食,当餐餐食留样;
6、按照当天就餐员工人数备好至餐车自行领取;出餐口备可厨余回收和餐车放餐具;
7、填写清洁消毒登记;紫外线消毒灯开启;厨余垃圾当天处理倾倒;
8、在当班执岗中,对于存在的问题和存在的隐患,要及时向上级领导汇报;
9、完成上级交给的其他工作。
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