岗位职责
生产管理：
1.统筹工厂生产计划，优化工艺流程，确保产能、效率与成本控制达标；
2.监督生产全过程（原料验收、加工、包装、仓储等），保障产品质量符合国家食品安全标准及客户需求。
团队建设：
1.负责生产团队的培训、考核与梯队建设，提升员工技能与执行力。
成本与安全：
1.制定降本增效方案，管控物料损耗、能耗及人力成本；
2.落实安全生产制度，杜绝安全事故，确保环保合规。
技术升级：
1.推动生产设备智能化改造、工艺创新与标准化体系建设；
2.协同研发部门完成新品试产及量产转化。

任职要求：
潮汕本地人，5年以上餐饮食品工厂生产管理经验，熟悉食品安全体系；
精通生产计划排程、精益生产、成本核算及供应链协同；
具备食品加工设备、自动化生产线管理经验者优先。
核心能力：
结果导向：能扛指标，对产能、良品率、交货准时率负责；
抗压能力：适应餐饮行业快节奏、多批次订单的生产特点；
沟通协调：擅长跨部门（采购、品控、仓储、销售）协作。

我们提供：
有竞争力的薪酬：底薪+全勤+奖金；
 晋升空间：表现优异者可晋升至生产总监或参与新厂筹建；

联系我时，请说是在百城招聘网上看到的，谢谢！