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后厨 (2人)
景洪市
全职
不限学历
不限经验
18岁-45岁
不提供住宿
保障福利
  • 社会保险
职位动态
1周前
HR最近登录时间
3天左右
HR平均回复时长
职位详情
岗位职责:
一、负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
二、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守;
三、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;
四、负责控制好菜的份量,缺菜时及时补菜。
五、负责控制成本,节约燃料、节约食品物料。
六、负责每天搞好各区域清洁工作。
七、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜。
八、遵守安全操作规范,合理使用操作工具,合理使用原料,节约水、电、煤气;
九、搞好厨房,餐厅卫生,保证不让职工吃有异味食品,防止食物中毒;
十、服从主管调动,维护好厨房灶具、设备,做好开餐准备。
十一、完成上级交给的其它任务

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企业信息
山西禾园酒店管理连锁有限公司西双版纳禾园酒店
民营企业 | 50人以下
景洪市嘎兰北路12号沧江之都5—1401
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