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餐饮管理/领厅主管 (1人)
蒙自市
全职
不限学历
1年经验
23岁-36岁
不提供住宿
职位动态
1周前
HR最近登录时间
3天左右
HR平均回复时长
职位详情
负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。
 2、检查工作。
  (1)检查工作,每日检查设备、餐具的摆设及其完好情况。
  (2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;
  (3)检查员工仪容仪表。
 3、主持每日餐前会,安排当天的服务工作。
 4、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。
 5、签领食物、材料。
 6、妥善处理客人投诉和质询。
 7、做好员工考勤工作、评估工作
 8、做好餐厅的财产管理工作。
 9、负责员工的培训工作。

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企业信息
蒙自绿宝银河大酒店
民营企业 | 200—500人
蒙自市银河路与红河大道交叉口
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企业信用信息
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