主要包括：
1保持食堂的环境卫生；
2.每天做好食堂的5S；
3.餐具的清洗与消毒工作；
4.蔬菜和辅料的清洗和切配工作；
5. 米饭的蒸煮；
6. 协助厨师完成加工前的各项工作和就餐前的各项准备工作；
7负责派餐工作；
 8.上级交待的其他临时性工作。

联系我时，请说是在百城招聘网上看到的，谢谢！