? 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
? 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。
? 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
? 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。
? 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。
? 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。
? 能够达到产品知识的要求。
? 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。
? 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。
? 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。
? 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。
? 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。
? 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。
? 确保所有服务都符合标准。
? 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。
? 服务时对所有客人尽职责。
? 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。
? 将服务客人放在首位。
? 在工作过程中始终体现职业素质。
? 避免使用冒犯或不礼貌的语言。
? 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。
? 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。
? 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

联系我时，请说是在百城招聘网上看到的，谢谢！