岗位职责：
1、对当日生产的产品及到货的原辅材料进行取样留样以及常规检验
2、每半月对车间部分洁净区域进行空气沉降菌检测，同时对部分生产设备、人员手部做涂抹检测
3、出具产品报告
4、负责化验室日常管理，包括卫生、安全等，对化验室内设备的使用和完好性负责
5、填写相关化验记录，整理并且归档，对所有记录准确性、真实性、及时性负责
6、根据产品开发及升级需要，协助上级完成相关工作
7、负责检验流程、标准和方法的收集和优化，协助质量改进工作
8、根据需要对产品进行送检并领取检验报告
9、参与员工的品质、安全教育，提高员工的品质和安全意识
10、协助上级对产品标签标识进行基本的审核
11、积极完成上级交办的其他事务
任职要求：
1、能熟练操作化验室相关仪器，熟悉理化、微生物检验的基本方法和原理，能独立完成物料、成品的检验操作
2、熟悉质量管理、生物学、食品检验等方面的知识
3、1年以上食品行业质量控制相关工作经验
4、良好的沟通协调能力、责任心强、实事求是、合作精神、严谨细致、主动积极

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