页面加载中
+
下载APP,找工作更快!
及时回复消息,不遗漏每一个机会!
立即下载
!
该企业尚未标注地图
西厨厨师长 (1人)
元江哈尼族彝族傣族自治县
全职
中专以上
5年经验
年龄不限
提供住宿
保障福利
  • 工作餐
  • 环境优雅
  • 包吃
  • 包住宿
职位动态
1周前
HR最近登录时间
3天左右
HR平均回复时长
职位详情

 1、负责并管理西厨房的工作,协调并检查各班组间工作任务的落实情况及存在的问题,使厨房各环节的工作正常运转。

2、了解和熟悉食品原材料的进货,起货成率,进价售价等,合理控制食品成本。

3、全面检查菜品质量,杜绝不符合规格、质量要求的成品和半成品,钻研和创造新的味型,以满足食客日益提高的口味和需要。

4、每天检查各班组的卫生情况和厨师的仪容仪表、出勤情况以及遵守店纪店规情况,指挥出菜的节奏。

5、根据当天厨房的接待任务,合理安排厨房员工,准备足量的菜品,团结协作圆满完成各项任务;

6、完成上级指派的其他任务。

联系我时,请说是在百城招聘网上看到的,谢谢!
您的竞争力分析
立即查看 >
该职位浏览数
该职位投递数
您的竞争力排行
求职必备
简历曝光率扩大 18 倍,HR主动邀约
企业信息
云南省旅游健康产业投资有限公司元江分公司
国有企业
元江栖霞山温泉花园酒店
温馨提示
求职过程中,遇到企业收取费用、押金都可能有欺诈嫌疑,请警惕!
企业信用信息
企业靠不靠谱,查一查,少入坑
查一下
投递简历
×
完善简历提醒
你当前的在线简历填写不完整,现在投递求职成功率不高, 建议先完善后再投递,不能浪费任何一个机会哦~
去完善
暂不投递
广告
色情
骗诈
勒索
违法-政治敏感内容
索取隐私
人身攻击
骚扰
传销
以培训名义招生
职位地址虚假
其他
提交举报
* 请提供举报的具体原因:
0/ 500