【岗位职责】
1. 运营管理：统筹门店日常运营，确保安全卫生达标及高效运转；
2. 业绩达成：制定销售计划并落地执行，监控成本/库存/采购，提升营收利润；
3. 团队管理：负责员工招募、培训、考核及激励，打造高执行力团队；
4. 服务优化：完善服务流程，处理客诉，保障顾客满意度及口碑；
5. 品控监督：严格把关食材质量、菜品出品及环境卫生标准。

【岗位要求】
1. 1-3年餐饮管理经验，有烤肉/烧烤类门店经验优先；
2. 精通门店运营全流程，具备成本管控及数据分析能力；
3. 擅长团队管理与客户服务，能快速处理突发问题；
4. 熟练使用办公软件，具备基础数据报表处理能力；
5. 工作责任心强，适应倒班制，对餐饮行业有高度热情。

联系我时，请说是在百城招聘网上看到的，谢谢！