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川菜厨师 (1人)
三亚
全职
大专以上
3年经验
25岁-40岁
提供住宿
保障福利
  • 每周双休
  • 公积金
  • 年假
  • 年终奖
  • 工作餐
  • 公费培训
  • 标准工时
  • 优质企业
  • 社会保险
  • 环境优雅
职位动态
1周前
HR最近登录时间
3天左右
HR平均回复时长
职位详情
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。

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三亚海昌梦幻海洋不夜城发展有限公司
股份制企业
海南省三亚市海棠区海岸大道168号三亚海昌梦幻海洋不夜城项目展示中心
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