岗位职责:

1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。

2.清洁并擦亮所有器皿。

3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。

4.添加所需的布品及操作设备。

5.从仓库内领取物品。

6.根据标准的手册来完成服务工作。

7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。

8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面
岗位要求:

1.中专及以上文化程度。

2.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。

3.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

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