岗位职责
1.执行大堂吧主管的工作指令，并向其报告工作；
2.坚持让客人完全满意的服务宗旨，做好大堂吧的接待服务；
3.随时注意大堂吧的动态，及时妥善处理发生的各种问题，做好醉酒客人的处理工作；
4.做好交接班工作，并做好记录；
5.掌握各种酒水知识，并能够调制鸡尾酒；
6.检查大堂吧环境卫生及餐具卫生。
岗位要求
1.具有良好的组织能力及沟通协调能力；
2.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养；
3.能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活；

4.有一定的销售意识及抗压能力。

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