岗位要求: 
1、大专以上学历，三年以上工作经验；中技及以上学历，五年大型食品企业相关工作经验者优先；
2、年龄22—45岁；
3、持以上职位相关上岗操作证件； 
4、熟悉烘焙行业的生产设备保养及维修； 
5、具有踏实、勤奋、诚信的工作精神和责任心。
机修员： 
1. 根据维修保养计划按标准定时完成设备保养工作； 
2. 及时处理设备突发机械故障； 
3. 维修中要同电工、生产操作人员协调好； 
4. 每次维修，进行故障的详细记录，供下次故障时参考； 
5. 消耗的资材、备件等，需记录详尽，若数量已到最小库存，要及时提再购买申请； 
6. 及时向上级汇报维修中发现的问题，并提出整改和技改方案； 
7、认真完成上级领导制定的各项工作。 

设备维修员: 
1、根据生产需要，调配各车间生产设备，做好设备档案工作，掌握好设备的流向；
2、日常生产设备的维修及零件的申购工作； 
3、日常生产设备的保养，提高设备的有效利用率； 
4、生产车间的电路检查、维修，督促员工正确使用电器、工具，确保用电安全维修设备后，要清扫操作区域卫生，保持操作区域整洁规范，杜绝脏污； 
5、车间用电和设备操作安全，防止员工用电、设备使用等过程中的事故发生。

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