【岗位描述】 全面负责西厨房的管理工作，确保提供优质的出品和卫生标准，督导下属按标准菜谱进行操作。
【任职要求】 形象及身体要求：身体健康，品貌端正，年龄30岁以上**。
文化程度：受过专业技能培训和厨房管理培训 工作经历：有3年以上西厨厨师长工作经验。
专业知识：精通西餐烹饪知识，较为全面掌握西餐制作方法
工作能力：在行业中有一定知名度，具有国家高级技术证书，经过营养配餐的专业技能培训（有在西方国家工作经验为佳）。
职业精神：有强烈的事业心，工作认真负责，有高尚职业道德。

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