岗位职责：
1、检查员工出勤情况、服务态度、仪表仪容，严格考核记录；
2、带领员工做好餐前的各项准备工作，做到合理分工；
3、开餐过程中巡视各工作区域，出现服务空缺时及时补位；
4、做好餐厅卫生工作的安排和检查，负责工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核；
5、按照服务规程和质量要求，负责餐厅的管理工作，并与厨房保持密切联系，协调工作；
6、负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。 
任职要求：
、中专以上学历，从事2年以上餐饮相关工作经验；
2、熟悉餐厅、宴会的服务流程；
3、认真细致，责任心强，做事利索，善于沟通协调；普通话标准。

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