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厨师/厨师长 (2人)
古城区
全职
不限学历
3年经验
30岁-55岁
不提供住宿
保障福利
  • 社会保险
职位动态
1周前
HR最近登录时间
3天左右
HR平均回复时长
职位详情
1、负责处理厨房的运作以及管理;
2、负责制订厨房的各种工作计划;
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4、监督厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
5、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价

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企业信息
大理市凯丰商务信息咨询服务有限公司
民营企业 | 100—200人
丽江市古城区j吉祥百味坊43栋
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