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职位详情
工作内容:
1、现场生产工艺执行情况跟踪并优化、生产异常情况跟踪汇报;
2、各生产数据收集汇总分析;
3、工艺更改或新工艺设计试验方案并实施总结汇报;
4、根据工艺情况编写或修改工艺指导文件;
5、针对关键操作岗位的员工进行工艺操作的培训;
6、配合生产系统新物料编码的申请审核;
7、配合销售部、研发部完成新产品开发,按客户要求和生产实际情况评估工艺流程的可操作性、符合性。
职位要求:
1、大专及以上学历,食品、药学及生物化学等相关专业;
2、具有2年以上研发工作经验,熟悉食品,糖类制品,有糖厂工作经验的优先;
3、身体健康,思维活跃;食品安全、卫生意识强;
4、能熟练应用实验室仪器及设备,熟悉食品生产线工艺及设备;
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