主要职责：
１、负责开餐前的准备工作，按照规范要求布置餐厅、餐桌，及补充各种物品。
２、按照餐厅规定的服务流程和服务规范做好对客服务工作。
３、主动征询客人对菜品和服务的意见，接受客人的意见并及时向领班和店长汇报。
４、负责餐厅环境、设施、地面、台面的整理和清洁卫生工作。并符合公司标准
５、负责将所有使用后的餐具送到洗涤间分类摆放，并及时补充餐具柜应有的干净餐具。
６、负责在宾客走后翻台。
7、做好餐后结束工作和本岗位的卫生清洁工作。
8、完成上级交办的其他工作。

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