1、基于公司整体发展战略以及使命和愿景，按公司开发原则，负责公司乳品产品研发，执行相关产品单品上新和改良落地工作，促成经营目标实现。
2、项目背景调研：围绕负责的产品，走访市场，根据反馈需求进行定期复盘总结；跟进本行业及相关品类的国内外技术发展趋势，结合公司优势，为公司业务的发展方向的单品项目制定技术研制计划，内外部资源整合。
3、负责产品研发策划和初步可行性评估，实施产品日度、周度新品计划，按时完成（过程打样、成本测算，保质期测试、小试测试、中试测试）等具体落地工作；
4、流程制度及知识管理：负责单品开发过程中的文件编写、输出以及开发手册（调研、可行性分析、立项报告、成品验收标准、产品描述等)归档并总结形成相应知识;

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