岗位职责：
1.协助研发产品配方工艺，打样研发产品；及对产品进行破坏性测试.耐温测试；
2.协同生产部进行中试，现场工艺参数记录；
3.定期巡查生产过程中工艺操作状况，发现问题协助生产解决工艺操作标准，并及时汇报上级；
4.编写产品作业指导书，汇总整理归类建档；
5.编写新产品的包装指引和现产品的归纳编写包装指引；
6.完成部门交代的其他任务。
岗位要求：
1.相关食品生产技术工作经验三年以上，休闲食品糖果类研发经验二年以上；
2..熟悉研发流程及工艺配方；
3.熟悉国家相关标准和法律法规，对食品加工工艺，设备，包装，储存和货架期考察都有一定了解；
4.熟练掌握Microsoft Office等软件，文笔较好，逻辑思维清晰；
5.具备良好的职业道德、职业操守及心理素质，原则性较强，耐心细致，处事稳重；
6.具备良好的组织、沟通、协调能力。

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