1、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
2、负责日常菜品原料的加工和烹饪，保证菜品的质量和口感；
3、负责对新菜品进行研究和尝试，不断推出新菜品满足客户需求；
4、协助餐厅工作人员完成相关工作，如接待客人、传菜等；
5、积极参与餐厅培训和学习，提升自己的技能和知识；
6、主要负责制作凉菜类菜品。

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