岗位职责
1. 负责火锅店的整体运营管理工作，确保各项业务流程顺畅进行。
2. 制定并实施店铺的销售计划，定期分析销售数据，调整经营策略，提升营业额。
3. 监督食品原材料的质量控制，确保食品安全卫生，符合相关标准。
4. 保证服务质量，定期培训员工，提升服务水平，维护良好的客户关系。
5. 组织店内活动，如节日促销等，吸引顾客，提高品牌知名度。
6. 管理日常财务，包括成本控制、预算管理、账目记录等，确保店铺盈利。
7. 负责店面形象管理，包括环境布置、清洁维护等，营造舒适的就餐环境。
8. 处理顾客投诉，及时解决顾客问题，提升顾客满意度。
 岗位要求
1. 学历：高中及以上学历。
2. 工作经验：至少两年餐饮行业或相关领域的工作经验，具有火锅店管理经验者优先。
3. 技能：具备良好的沟通协调能力，能够有效管理团队；熟悉餐饮业运营流程，了解食品安全知识；熟练使用办公软件。
4. 性格：工作认真负责，有较强的执行力和抗压能力；具备良好的服务意识和团队合作精神。
5. 其他：热爱餐饮行业，愿意投身于餐饮事业的发展；具备一定的财务管理知识，能够合理控制成本。
我们诚挚地期待您的加入，相信在您的努力下，我们的火锅店将不断进步，共同创造更加辉煌的未来。

联系我时，请说是在百城招聘网上看到的，谢谢！