岗位职麦:
1.根据生产计划和工艺要求，完成猪肉的分切、剔骨等操作，保证产品规格准确无误；
2.对猪肉进行分类整理，确保不同部位的产品清晰标记并妥善存放，避免混淆或浪费；
3.严格按照卫生标准进行操作，保持工作区域整洁有序，确保食品安全；
4.积极参与技能培训和经验交流活动，不断提升自身技术水平和专业能力。
岗位要求:
1.高中及以上学历，具备相关工作经验五年以上且1980年以后出生的，熟悉猪肉分割流程及相关技术；
2.具备良好的动手能力和观察能力，能够快速适应高强度的工作环境；
3.工作认真细致，责任心强，具备较强的团队合作意识；
4.身体健康，无传染性疾病，能适应站立作业和部分体力劳动；
5.拥有好的职业道德和职业操守，严格遵守公司的各项规章制度；
6.完成领导安排的临时工作任务。
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