炒锅厨师、面点师、家常菜厨师(做桂系菜、员工餐）及凉菜师、帮厨各若干名

月薪2000-5000，视乎经验和技术能力而定

1、具有一年以上餐厅饮食烹饪工作经验的优先；
2、熟知厨房中各种食品的特点和工艺流程，具有较全面的食品知识。
3、掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法。
4、具有两种以上菜系的饮食风味烹调和原材料加工、配菜能力。
5、了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法。
6、具有厨房设备维修保养一般知识和能力。
7、熟悉厨房、餐厅环境卫生和服务知识。
8、熟悉食品卫生法，了解食品营养知识。
9、有厨师证、健康证

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