岗位职责：
1、组织建立完善公司产品生产、质量管理和食品安全体系。
2、负责完善原材料验收、半成品和成品、不合格品、产品包装和配送标准检验标准并执行。
3、负责各事业部产品线的生产管控，优化流程和作业方式。
4、负责产品生产工艺的执行监督，提高生产效率和产品质量。
5、标准生产作业指导书（SOC及SOP)执行检查与监督。
6、负责食品原材料验收、半成品和成品的检验监督、生产过程解冻、加工、储存、凉放及包装合理性的管控。
7、负责各事业部食品损耗、营运物料使用数据分析，改进监督。
8、负责巡查事业部门店，提交巡店报告和改进措施。
9、负责生产经营分析，对生产工艺，产品毛利率，生产成本，生产质量和出品效益负责。
10、按国家食品安全法律法规要示，负责制定公司食品安全管控制度并监督实施。
任职要求：
任职要求：
1、大学大专以上，食品科学与工程、食品检验专业，年龄在以上，****不限。
2、工作经验3年以上、从事食品企业工作年限2以上，从事食品企业品质管理工作优先。
3、品行端正、良好的沟通表达、交流能力和敬业精神，责任感强、团队合作精神佳。
4、熟练掌握办公软件。


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