汉堡王（Burger King）是由James W. McLamore和David Edgerton共同创立的全球大型连锁快餐品牌，创始于1954年美国迈阿密。所属母公司RBI集团**执行官为乔什·科布扎（Josh Kobza）。 [61]旗下产品有 “火烤”“皇堡”“薯霸王”等。 
1957年，招牌产品“皇堡”诞生。1963年，汉堡王在波多黎哥设**海外餐厅。 [64]1974年，其市场份额在4%左右。1993年，汉堡王占有6.1%的市场份额。 [59]2005年，进入中国大陆市场。 [60]2010年，3G资本以40亿美元收购汉堡王并将其私有化。 [63]2012年，汉堡王与Justice Holdings合并。 [58]2014年，收购加拿大的咖啡、甜甜圈连锁商蒂姆·霍顿斯，金额达114亿美元，组建“国际餐馆品牌公司”QSR。 [57]2018年12月30日，汉堡王上海青浦合生新天地餐厅开业，这是汉堡王在中国大陆开出的第1000家门店。 [60]2021年5月，汉堡王宣布推出全新的视觉设计。 [28]2024年8月，印度马哈拉施特拉邦浦那地方法院公布裁决，驳回了美国汉堡王公司对印度当地同名餐馆发起的一项长达13年的侵权诉讼。 [46]2025年11月，CPE源峰宣布与汉堡王品牌达成战略合作，双方将成立合资企业“汉堡王中国”。CPE源峰将向汉堡王中国注入3.5亿美元的初始资金，用于支持其餐厅门店扩张、市场营销、菜单创新以及运营能力提升。 
2018年12月，汉堡王上榜世界品牌实验室编制的2018年度（第十五届）《世界品牌500强》，排名第194。 [4]2020年1月，上榜2020年全球**具价值500大品牌榜，排名第494位。 [24]2020年7月，上榜福布斯2020全球品牌价值100强，排名第97位。

1954年，詹姆士·麦克拉摩(James Mclamore)及大卫·艾杰敦(David Edgerton)在美国佛罗里达州迈阿密共同经营创设**家“汉堡王”(Burger King)餐厅。两位“汉堡王”创办人始终保持着要提供给顾客合理的价格、高品质的产品、快速的服务以及干净的环境的理念。经过无数次的失败和教训，终于将一家寒酸的小店变为拥有上千家分店，资产达数十亿美元的商业帝国，成为流行文化不可或缺的一部分。

作为**潮流的汉堡专家，汉堡王60多年来对于美味有着不懈追求与坚持。 [1] [7]1957年一炮打响的旗舰产品“皇堡”改变了汉堡王的命运并继而成为广受欢迎的明星产品，100%火烤牛肉饼、新鲜爽脆的生菜、番茄、洋葱和酸黄瓜，全部放入直径大约12.7厘米的松软面包内，配合香甜酱料，口感十足。全球各地汉堡王相继推出了各种风味配料、新鲜组合，为皇堡家族增添不少变化和新意。皇堡，带着火烤的烙印，汁满料足，拥有221184种“我选我味”，每年销售超过2亿个，是受全世界欢迎的汉堡之一。 [1-2]
从此，火烤牛肉开始了它的传奇之旅，汉堡王的特色“火烤”秘技给世界各地的消费者带来原汁原味的美式火烤牛肉风味。汉堡王主张“真正火烤”的美味享受，选用100%纯牛肉饼在超过摄氏300度高温火烤设备上自动翻烤，使得每片肉片都留下一条条的深色纹路，成为“真正火烤”的标志烙痕。 
2021年5月18日汉堡王宣布推出全新的视觉设计，将汉堡王的用心与品质融入消费过程的每个环节。上海静安寺店作为汉堡王**家视觉升级形象店也于当天和消费者见面，上海国际商会、上海世界贸易中心协会秘书长顾哲先生及汉堡王(中国)投资有限公司**执行官朱富强先生为静安寺形象店揭幕致开幕词并见证汉堡王全新视觉设计全面启用。 [28]
2022年9月06日，《赛尔号》携手汉堡王开启美味联动。 [
2024年12月11日，汉堡王中国宣布与国内《恋与制作人》游戏展开跨界合作。 
截至2024年11月7日，汉堡王在营门店数为1599家。 

“汉堡王”遍布于美国的各个角落，不论是大城市里、道路旁或甚至是不经意的街坊转角，都可以发现“汉堡王”餐厅的踪影。
遍布世界汉堡王在全球100多个国家及地区经营着超过17000家门店。2005年，汉堡王正式进入中国，汉堡王在中国100多个城市开设了约1300家餐厅，更多的汉堡王餐厅将陆续在中国各大城市内开设。 
汉堡王中国秉承“顾客为王”的经营理念，致力于每天为更多的中国顾客提供更优质美味的食物、更好品质的服务和更休闲舒适的用餐体验。