都安黑山羊大吃府成立于2003年，建店至今，首度持续荣获南宁水街美食比拼《**佳营业搭配》《**佳创意美食》、《**美食》、《荣获2015年第四届广西民族地方特色美食大赛金奖和特金奖、《本店制作清水黑山羊荣获广西名菜、广西餐饮名店》等广西烹饪协会认可奖。获广西电视台吃货日记《推荐特色菜》、综艺频道《品广西好味道特荐门店》、《广西电视台寻味广西推荐厅》、《广西电视台美食记录片美食新发现指定合作餐厅》等等荣誉。黑山羊是一家专营桂味壮乡菜系、广西独有优质黑山羊肉火锅为一体的地方特色餐厅。我们有着自己独特的“美食核心”，《好的菜肴=优质的食材+秘制标准的调味料+简单的加工工艺》这就是黑山羊产品的品质多年来一直保持其食材本身新鲜美味的特点。我们正致力通过优质食材打造美食、健康而新鲜的佳肴，并予顾客提供舒适愉悦的用餐环境。黑山羊在广西已是一个享誉人们心中的壮企，我们借助黑山羊的平台，以弘扬广西饮食文化、丰富大众健康生活为使命；以穿凿广西各地传统美食，成为广西**壮乡品牌为目标；以打造中国饮食、地方特色、壮乡传统多元化为**的餐饮管理品牌为己任。建立专业的挖掘团队，一步步统揽广西每一道独特而具有地方风俗特征的传统菜，以便于满足顾客的需求，让顾客进店如同身临壮乡，享受着舌尖上的广西。
我们正大规模地扩增分店，方便每一位老顾客就餐；大规模地挖掘广西传统美食，让黑山羊出品的每一道菜都能成为顾客们餐桌上**喜爱的菜。