南京诺丁餐饮管理有限公司成立于2012年，是一家集品牌孵化、品牌运营、产品研发、物流配送于一体的餐饮管理公司，目前旗下经营三个品牌，分别是诺丁牛排、炭小妖烤肉、牛叨小嗜平价街头牛排。
企业文化  COMPANY CULTURE

企业愿景

让每个家庭都能吃到健康、放心、性价比高的好牛排
企业使命
创造健康、美好的生活方式
核心价值观
持续学习、团队协作、诚信正直、开诚布公、正面积极、不遗寸长、锲而不舍百分百执行、超越顾客满意